Lavandă de România

Primii pași înainte de a înființa o cultură de lavandă

Primii pași înainte de a înființa o cultură de lavandă

Circulă multe articole pe internet cu privire la cerințele tehnice necesare pentru a înființa o nouă cultură de lavandă, însă multe surse oferă informații contradictorii care induc în eroare viitorii fermieri. Mulți dintre aceștia ajung în situația în care, după o investiție de 2-3 ani, nu pot valorifica recolta din motive de incompatibilitate tehnică între tipul de sol, specia și soiul de lavandă și metoda de valorificare. Vom încerca să lămurim în acest articol toate aspectele neclare și să punem la dispoziția viitorilor cultivatori de lavandă un plan de acțiune care îi va ajuta să decidă dacă este oportun sau nu să înființeze o cultură de lavandă.

Vom analiza în continuare, pe rând, fiecare aspect tehnic care trebuie studiat înainte de înființarea unei culturi de lavandă.

 

1. Fezabilitatea tehnică a terenului

Primul pas pe care trebuie să-l facă orice fermier înainte de înființare este o analiză de sol. În lipsa acestei analize șansele ca viitoarea cultură de lavandă să poată fi valorificată la așteptările inițiale scad în medie la 60-70%. Cel mai important element specific viitorului teren de amplasament al culturii este ph-ul solului. Un ph nepotrivit pentru lavandă are mai multe efecte negative, printre care dezvoltarea greoaie (permanență sau temporară) a plantelor de lavandă, mortalitate ridicată a plantelor (atât la înființare cât și anual), randament scăzut la producția de ulei esențial și/sau calitate inferioară a uleiului esențial conținut în floarea de lavandă (factor decisiv în stabilirea prețului de vânzare a florii de lavandă; în unele cazuri apare refuzul procesatorului de a cumpără floarea). Efectul ph-ului asupra calității florii de lavandă este dat în principal de valorile scăzute ale acetatului de linalil și astfel apare degradarea mirosului uleiului de lavandă extras de procesator.

Pentru a face un test de ph realist este necesară prelevarea de probe de sol pe profil de 70cm adâncime. Este important să prelevați profile de sol din mai multe zone diferite de pe teren, împrăștiate pe toată suprafața și dispuse în zig-zag pentru a evita curbe de nivel sau zone uniforme. Pentru fiecare profil extras, este suficient să extrageți două probe, una de la 30cm adâncime și alta de la 70cm adâncime. În practică, dacă ne raportăm la 1ha, un viitor cultivator de lavandă va alege în jur de 3 zone de pe teren și din fiecare zonă va extrage câte două probe, una de la 30cm adâncime și altă de la 70cm adâncime. Fiecare probă va trebui etichetată corespunzător cu zona și adâncimea ei și va fi dusă la un laborator care poate face ph la sol (fie institut agronomic sau pedologic de stat, fie laborator privat).

Noi, Lavandă de România, facem interpretarea rezultatelor analizei de ph ca prim pas în a oferi unui potențial client un ok tehnic. Nu analizăm doar valoarea ph-ului într-un singur punct, pentru că relevanța este mică în acest caz, ci variația ph-ului pe orizontală și verticală a terenului testat de client. Astfel, încadram terenul testat în 3 categorii: Teren OK Tehnic, Teren Nepotrivit dar Corectabil, Teren Nepotrivit și Necorectabil. Potențialilor clienți care se încadrează în ultima categorie nu le recomandăm să înființeze o cultură de lavandă pe terenul analizat.

 

2. Alegerea speciei și a soiului de lavandă 

Există 30-40 de specii de lavandă omologate la nivel global, însă noi ne concentrăm pe una singură, Lavandula angustifolia (sinonim cu Lavandula officinalis sau Lavandula vera). Uleiul esențial de lavandă considerat ca fiind de calitate superioară este extras numai din anumite soiuri (varietăți, cultivări) ale aceste specii. La nivel global sunt omologate câteva mii de soiuri din specia Lavandula angustifolia, fiecare cu destinația proprie: ulei esențial, condimente alimentare, ceaiuri, decor, etc.

Fiecare viitor fermier va trebui să aleagă destinația comercială dorită pentru viitoarea să cultură de lavandă. Un cultivator de lavandă care dorește scalabilitate sau care dorește să lucreze cu suprafețe mari fixe se va orienta către soiuri destinate producției de ulei esențial. Un cultivator care dorește să lucreze cu suprafețe mici se va orienta în general către soiuri destinate decorului. Există și cultivatori de mijloc care tatonează cu mai multe tipuri de soiuri de lavandă pentru a-și diversifica produsele valorificate.

 

3. Pregătirea terenului

Pregătirea terenului pentru viitoarea cultură de lavandă este relativ simplistă, însă câteva aspecte legate de experiență în agricultura vor face diferența între un teren bine pregătit și un teren slab pregătit.
În general, noi recomandăm scarificarea de drenaj a terenurilor plane sau scarificarea uzuală a terenurilor tasate. După acest prim pas opțional urmează arătura foarte adâncă pentru afânare. Pasul următor reprezintă mărunțirea solului, cu scopul de a obține o granularitate cât mai fină (ideal ca cea pentru legumicultură) și se poate face cu o gamă mai largă de utilaje, în funcție de tipul de sol, de gradul de erodare post-arătură sau de disponibilitatea utilajelor (în mod uzual se vor face combinări și variații între disc, freză verticală sau freză orizontală, combinator, tăvălug de zdrobire, grape, etc.). Pentru terenurile plane unde există un risc de inundare recomandăm și plantarea pe biloane.

 

4. Înființarea culturii de lavandă

Un viitor fermier trebuie să ia în calcul tehnologia prin care va înființa viitoarea sa cultură de lavandă. Există mai multe grade de mecanizare, în funcție de buget și disponibilitatea utilajelor. Plantarea 100% manuală necesită o investiție inițială minimă, însă costul efectiv al înființării este ridicat. Trecând prin mai multe grade de mecanizare se ajunge la plantarea maxim mecanizată, care cere o investiție inițială în utilajele de plantare (achiziție sau chirie) dar pentru care costul efectiv al înființării este minim.

 

5. Întreținerea și recoltarea culturii de lavandă

Întreținerea unei culturi de lavandă se poate face în diverse grade de mecanizare, începând cu un minim de mecanizare până la un nivel de mecanizare în proporție de maxim 95%. Există multe tipuri de utilaje, fiecare cu propriul cost de achiziție și propria eficiență, iar un viitor fermier trebuie să analizeze opțiunile de pe piață pentru alege o variantă care se potrivește necesităților și bugetului.

92 comentarii

19 Feb 2018 • Postat de Lavandă de România

Bună ziua domnule Tudor, pentru ce suprafață aveți nevoie de oferta de preț pentru butași de lavandă?

18 Feb 2018 • Postat de Tudor Mircea

Buna ziua!! As dori si eu o oferta va rog

06 Feb 2018 • Postat de Tudor Panait

Buna ziua doamna Cornelia, nu cunostem laboratoare in Dambovita insa puteti incerca la orice institut agronomic sau OSPA mai aproape de dvs. V-am trimis un email cu oferta de pret pentru acesti butasi de lavanda.

05 Feb 2018 • Postat de Cornelia

Buna ziua,asi dori sa stiu unde pot face ph în jud Dâmbovita si pentru o suprafata de 3000/de metri cati butasi trebuie si pretul.
Se planteaza si în luna martie?

24 Ian 2018 • Postat de Tudor Panait

Buna ziua domnule Bogdan, v-am trimis un email cu oferta de pret pentru acesti butasi de lavanda precum si informatii suplimentare.

24 Ian 2018 • Postat de Tudor Panait

Buna ziua domnule Ciobanu, v-am trimis un email cu oferta de pret pentru acesti butasi de lavanda.

29 Dec 2017 • Postat de Bogdan126

Buna ziua,

Am 1 hectar de pamant si as vrea sa incep o cultura de lavanda. Ma puteti informa cu privire la cati butasi imi trebuie, care ar fi pretul pentru acei butasi cumparati de la dumneavoastra?
Zona de 1 hectar se afla la ieaire din Mihail Kogalniceanu, Jud Constanta.
As avea nevoie de informatii necesare pentru inceperea acestei culturi,inclusiv valoarea investitiei pentru 1ha de teren si ce cuprinde aceasta investitie ca si proces de incepere luand in considerare mai multe lucruri cum ar fi( utilaje, sol, distanta intre butasi,etc).

Cu stima,
Bogdan

12 Dec 2017 • Postat de Ciobanu Valentin

Buna seara,
As vrea sa infintez o cultura de lavanda pe 2500m. M.ar interesa necesarul de butasi pt aceasta suprafata si daca imi pute.ti da mai multe informatii despre cultivarea lavandei. Nu am deloc experienta in acest domeniu, dar as vrea sa ma ocup cu asta. Multumesc frumos

05 Oct 2017 • Postat de Tudor Panait

Buna ziua doamna Seica, v-am trimis un email cu oferta de pret pentru butasii de lavanda precum si informatii suplimentare.

05 Oct 2017 • Postat de Tudor Panait

Buna ziua domnule George, v-am trimis un email cu oferta de pret pentru butasii de lavanda.

16 Sep 2017 • Postat de george

santem din zona adjudului near interesa butaci pentru un hectar de lavanda ne puteti face un pret multumim

14 Sep 2017 • Postat de Seica Adriana Maria

Buna ziua.Sunt interesata de realizarea unei plantatii pe 5 hectare, judetul Ag, zona de deal. Ma puteti ajuta va rog cu cati butasi as avea nevoie si la ce distanta se planteaza? As avea nevoie de informatii necesare pentru inceperea acestei culturi,inclusiv valoarea investitiei pentru 1ha de teren,ce utilaje ar fi necesare,ce modalitati de desfacere sunt,pretul butasilor,daca e nevoie de sistem de irigare,orice informatie ce considerati dvs ca mi-ar fi necesara. De asemenea, nu stiu ce ph ar trebui sa aiba solul:( Multumesc mult!

01 Sep 2017 • Postat de Tudor Panait

Buna ziua doamna Alexandra, pentru 2500 de mp veti avea nevoie de 5000 de butasi de lavanda plantati la 140cm intre randuri si 35cm intre plante pe rand. V-am trimis un email cu oferta de pret pentru acesti butasi de lavanda.

01 Sep 2017 • Postat de Tudor Panait

Buna ziua domnule Ionut, v-am trimis un email cu detaliile cerute.

03 Aug 2017 • Postat de Alexandra

Buna seara, ma intereseaza pentru o plantatie pe o suprafata de 25 ari, cati butasi as avea nevoie si la ce distanta se planteaza? Vreau sa fac o comanda pentru aceasta toamna si sa incep sa pregatesc terenul, momentan fiind folosit ca faneata. Terenul este in zona de nord a judetului Suceava (Campulung Moldovenesc).
Multumesc,
Alexandra

23 Iul 2017 • Postat de ionut

Buna ziua, doresc sa infiintez si eu 1h de lavanda in judetul timis,ce specie de lavanda as putea planta pentru a o comercializa usor unei fabrici sau unui procesator,care se comercializeaza mai rapid cea verde sau uscata ?
Efectuati si plantati?
Multumesc.

02 Iul 2017 • Postat de Tudor Panait

Buna ziua doamna Cristea, in ultimele 2 saptamani am fost suprasolicitati cu telefoane si emailuri si nu am reusit sa revenim la toata lumea insa lucram la a recupera :). Daca nu v-am sunat inapoi deja, o vom face cel mai probabil saptamana aceasta.

29 Iun 2017 • Postat de Andreea Cristea

Buna ziua,

In primul rand doresc sa va felicit pentru ceea ce ati realizat si pentru generozitatea cu care impartasiti secretele acestei culturi cu noi, cei nou veniti in domeniu. Apeland la amabilitatea dumneavoastra , as dori si eu , in limita in care se poate, cateva sfaturi referitoare la inceperea unei culturi de acest tip in jud. Teleorman.Am incercat sa va contactez telefonic ,insa nu fara succes. Astept cu interes orice raspuns de la dumneavoastra.

Va urez spor in toate !
Cu mult drag,
Andreea

20 Mar 2017 • Postat de Tudor Panait

Buna ziua domnule Onel, v-am trimis un email cu oferta de pret pentru butasi de lavanda.

20 Mar 2017 • Postat de Tudor Panait

Buna ziua. Pentru 200 de butasi de lavanda va vom ruga sa plasati comanda in sectiunea Butasi de lavanda.

10 Mar 2017 • Postat de Onel

Buna ziua! Pentru 0.5h care ar fi pretul butasilor..al plantarii..lucrari etc? Mentionez ca as vrea sa plantez in toamnă..e mai ok decat primavara? Mulțumesc!

04 Mar 2017 • Postat de Ciobanu Angelica

Bună seara. Vreau în această primăvară să incerc cultura de levantica în gradina proprie (cam 200 de butasi mi-ar trebui) cu posibilitatea de extindere în viitor. Ce soi mi-ati recomanda si daca ajutati cu produsul finit? Sunt din Olt si suprafața este plană. Multumesc frumos!

21 Feb 2017 • Postat de Tudor Panait

Buna ziua doamna Farcas, v-am trimis un email cu oferta de pret pentru butasi de lavanda.

13 Feb 2017 • Postat de Farcas Mihaela

Buna ziua!as fi interesata de cultivarea lavandei in zona Mures.As avea nevoie de informatii necesare pentru inceperea acestei culturi,inclusiv valoarea investitiei pentru 1ha de teren,ce utilaje ar fi necesare,ce modalitati de desfacere sunt,pretul butasilor,daca e nevoie de sistem de irigare,orice informatie ce considerati dvs ca mi-ar fi necesara.Multumesc.

08 Feb 2017 • Postat de Tudor Panait

Buna ziua domnule Paraschiv. Am luat legatura pe email.

02 Feb 2017 • Postat de Paraschiv Antonio Adrian

Buna ziua ! Sunt nou in asa ceva si as fi interesat sa cultiv lavanda , insa as avea nevoie de mai multe sfaturi (inclusiv cat costa butasii si etc) Sunt decis sa cultiv lavanda intr-o comuna aproape de Bucuresti. Astept un raspuns de la dumneavoastra. Multumesc frumos

15 Ian 2017 • Postat de Tudor Panait

Buna ziua domnule Ion, am luat legatura pe email. Analiza de sol va trebui s-o faceti la un laborator specializat. Noi vom face apoi interpretarea rezultatelor.

14 Ian 2017 • Postat de Tudor Panait

Buna ziua domnule Cristian, v-am trimis oferta de pret pentru butasi de lavanda pe email.

14 Ian 2017 • Postat de Ion

Buna seara,
Vrem sa va trimitem mostrele de sol pt analiza.
Cat va costa analiza solului?

12 Ian 2017 • Postat de Cristian

Buna ziua,
As dori sa cultiv 3000mp cu lavanda dar ma intereseaza in pimul rand ce modalitati de desfacere sunt ,daca se fac contracte cu dumneavoastra sau puneti in contact cultivatorii de lavanda cu unitatile de procesare si de asemenea as dori si o oferta de pret pentru butasi .Va multumesc.

Lasă un comentariu: